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栃木県内のみでしか手に入りません。
箱はつきません。
「最高を超える獺祭を作るために、最高を超える山田錦を作って頂きたい」という事から、旭酒造は2019年より「最高を超える山田錦プロジェクト」と銘打って山田錦栽培農家を対象にしたコンテストを行っています。
そのコンテストで栃木県の農家の方々が栽培したお米が、初年度の2019年にグランプリを受賞、2020年度も準グランプリを受賞、2021年と2022年も入賞されています。
栃木県内の獺祭の山田錦を栽培されている農家の方々が、品質のいい山田錦を栽培し高い評価を受けています。
「栃木県産の山田錦は素晴らしいということを地元の方々に知っていただきたい」との想いから、栃木県産の山田錦のみで醸造した「磨き三割九分」を栃木県内限定で販売いたします。
今回限りの販売になりますので、この機会にぜひ栃木県産山田錦の素晴らしさを感じてください。
原料米/栃木県産山田錦100%
精米歩合/39%
アルコール度数/16%
種類...純米大吟醸
メーカー...獺祭
商品の情報