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002-0117965-001 【ebm 0014ページ 03番】 外寸(mm):底径:425 内寸(mm):φ450 深さ:150容量:23L板厚/厚み:2.0材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ハンドル:真鍮合金 電磁調理器:200V 電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金) 目盛が付いてとても便利になりました。 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
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商品情報
002-0117965-001 【ebm 0014ページ 03番】 外寸(mm):底径:425 内寸(mm):φ450 深さ:150容量:23L板厚/厚み:2.0材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ハンドル:真鍮合金 電磁調理器:200V 電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金) 目盛が付いてとても便利になりました。 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。