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JANコード 3272341031877サイズ(cm):31カラー:グレナディン(内寸)間口×奥行×深さ(mm):290×230×110容量(cc): 5800重量(kg): 6.10底径(mm):260×202底板厚(mm):10staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし)不要です。※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工※サイズはピコ・ココットオーバルを参照ください。
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商品情報
JANコード 3272341031877
サイズ(cm):31カラー:グレナディン(内寸)間口×奥行×深さ(mm):290×230×110容量(cc): 5800重量(kg): 6.10底径(mm):260×202底板厚(mm):10
staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし)不要です。※IH対応
三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工※サイズはピコ・ココットオーバルを参照ください。