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【お歳暮】ブルーノ ジャコーザ バルバレスコ ラバヤ 2017

【お歳暮】ブルーノ ジャコーザ バルバレスコ ラバヤ 2017

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商品情報

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2013年に購入した0.55haのラバヤ畑から造られる貴重なバルバレスコ。透明感と複雑さを持ち、フレッシュさとともに完璧にバランスの取れたタンニンと酸が延々と続きます。

生産国　イタリア・ピエモンテ
品種 ネッビオーロ 100%
醗酵 ステンレスタンクにてマセラシオン醗酵 約15日間/最高温度は28まで
熟成 オーク樽熟成 20カ月(スラヴォニア産、27HL)/瓶熟成 12カ月以上
ALC度数 14.5％
容量　750ｍｌ

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