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オールド・ボーイはネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、始まったプロジェクト。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質をワインに表しています。ほのかに濁ったサーモンピンクの外観。チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも。クリーミーな質感の細かい泡。円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がります。生産者名:OLD BOY (オールド・ボーイ)原産地呼称:I.G.T. VENETO品種:ピノ・ノワール60% シャルドネ40%樹齢:ピノ・ノワール60年 シャルドネ20年醸造:ピノ・ノワールは直接圧搾、シャルドネは7日間マセラシオン。ステンレスタンクにてブレンドし発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵。SO2一切不使用。残糖分:0.6g/Lアルコール度数:12%
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16790円
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14234円
ヘイ・ボーイ フリッツァンテ ビアンコ 1500ml お得な6本セット イタリア スパークリングワイン 微発泡 白 酸化防止剤無添加 マグナムボトル マグナム
ヘイ・ボーイ フリッツァンテ ビアンコ 1500ml お得な6本セット イタリア スパークリングワイン 微発泡 白 酸化防止剤無添加 マグナムボトル マグナム お中元
ムルソー プルミエ・クリュ・シャルム 白 2015 750ml フランソワ・ミクルスキ Francois Mikulski
16060円
ドメーヌ ルーロ ブルゴーニュ ブラン[2019]【750ml】Domaine Roulot Bourgogne Blanc
赤ワイン イタリア ピノ・ネロ・カーセ・ヴィア フォントディ 750ml 6本セット ギフト ワイン プレゼント お中元
赤ワイン イタリア ピノ・ネロ・カーセ・ヴィア フォントディ 750ml 6本セット お中元
赤ワイン イタリア ピノ・ネロ・カーセ・ヴィア フォントディ 750ml 6本セット ギフト ワイン プレゼント 御歳暮 クリスマス
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商品情報
オールド・ボーイはネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、始まったプロジェクト。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質をワインに表しています。
ほのかに濁ったサーモンピンクの外観。チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも。クリーミーな質感の細かい泡。円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がります。
生産者名:OLD BOY (オールド・ボーイ)
原産地呼称:I.G.T. VENETO
品種:ピノ・ノワール60% シャルドネ40%
樹齢:ピノ・ノワール60年 シャルドネ20年
醸造:ピノ・ノワールは直接圧搾、シャルドネは7日間マセラシオン。ステンレスタンクにてブレンドし発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵。SO2一切不使用。
残糖分:0.6g/L
アルコール度数:12%