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【2025の人気アイテム】 ドミニク・ローラン エシェゾー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2018]750ml
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商品情報
ドミニク・ローランが買い付けてくるワインはすべてヴィエイユ・ヴィーニュのものです。その中から樽熟成開始約1年後に樽から試飲して、最良のものだけを選んでキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュとして位置づけています。
ドメーヌと同じくオルヴォーの区画にあります。西側の丘の上部の位置に持っているため、標高280〜300mあたりの南向きの斜面の区画です。表土が少なく、骨格のしっかりしたミネラル風味に富むワインを産みます。樹齢の分からないほどの古木からのワインで、色々な要素を兼ね備え、十分な集約度があり、濃くいきいきとした感じの赤色をしています。2018年にはトリュフの香りがあり、奥深く、あいまいさを感じさせない特級畑のワインです。