【新年の贈り物】クロドラロッシュグランクリュ [ 2020 ]ディディエアミオ ( 赤ワイン ) [S]

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フラッグシップ！

ブルゴーニュの名門ピエール・アミオを引き継いだ、ジャン・ルイ（長男）の元、長きにわたりドメーヌを支えてきた大黒柱、５男のディディエが独立！

その新星ドメーヌの、記念すべきファーストヴィンテージが日本初入荷です！

引き継いだ畑は、フラッグシップとなる〈クロ・ド・ラ・ロッシュ〉や、モレ・サン・ドニやジュヴレ・シャンベルタンのプルミエクリュなど贅沢すぎるラインナップ！

また醸造コンサルタントには、次男クリスチャンのドメーヌ〈アミオ・セルヴェル〉と同様にピエール・ミレマン氏に依頼。

実はピエール氏、なんと〈ＤＲＣ〉で１０年以上コンサルタントを務めている凄腕で、ディディエが目指す理想のワインを共に造り出しています！

いずれプレミアがつくかも知れませんので、期待のライジングスターの門出を味わってみたいブルゴーニュ愛好家の方は、お見逃しなく！

輸入元様資料より抜粋

熟したプラムリキュール、アニス、土の香りが交じり合う複雑なアロマが、オークのニュアンスと調和している。

繊細なボリュームと密度があり、口当たりは滑らか。ミネラルを伴ったまろやかな風味が非常に長い余韻として続いていく。

INFORMATION
Name	Clos de la Roche Grand Cru Didier Amiot
ブドウ品種	ピノ・ノワール
生産者名	ディディエアミオ
産地	フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／モレ・サン・ドニ／クロ・ド・ラ・ロッシュ
Region	France／Bourgogne／Cote de Nuits／Morey St Denis／Clos de la Roche
内容量	750ml
WA	−／Issue −
WS	−／Issue −

冷暗所での保管をお勧めします。

名門Pierre Amiotから
のれん分けした
注目の新星ドメーヌ！

輸入元資料より抜粋

【兄と共に長年ピエール・アミオを支えた大黒柱が自らの理想のワインを目指して独立！】

名門ドメーヌ・ピエール・アミオは1975年に設立。

モレ・サン・ドニを中心に約8ha、クロ・ド・ラ・ロッシュをはじめとした数々の魅力的な畑を所有している。ピエールには5人の子供達がおり、ドメーヌは1992年に長男のジャン・ルイに引き継がれ、5男のディディエは主に栽培担当として長きにわたり兄と共にドメーヌを支えてきた。次男クリスチャンはアミオ・セルヴェルを運営している。ディディエは2020年に畑を一部引き継ぎ、自らの理想のワインを目指して、新たに自身のドメーヌを設立する事となった。

【名門出身ならではの恵まれた畑をDRCコンサルタントピエール・ミレマンと共に表現】

引き継いだ約3.1haの畑は、グラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロッシュの他、モレ・サン・ドニやジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュなど非常に贅沢なラインナップ。「テロワールの表情を感じられるワイン」を理想とし、2023年にはオーガニック認証を取得予定。また醸造コンサルタントはアミオ・セルヴェルと同様にピエール・ミレマンに依頼。ピエールはDRCで10年以上コンサルタントを務めており、ディディエの理想のワインを共に造り出している。

商品カテゴリ
- - タカムラワインハウス
  - ワイン
  - ブルゴーニュ
  - ブルゴーニュ生産者ア行
  - 【ブルゴーニュ生産者ア行（ア〜ウ）2】
  - ディディエアミオ
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - ワイン
  - 赤ワイン
商品コード

0400003345373

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